Le nostre marmellate sono riconosciute come confetture extra per la quantità di frutta contenuta e sono tutte autoprodotte : pere , albicocche , pesche , prugne e fichi neri di Montebudello . La più particolare e richiesta è quella di pera e zenzero. 
Sono comprese nel nostro menu "spuntino" accompagnando crescentine e tigelle e sono ottime per degustare i formaggi.  
Potete trovarle anche in vendita in azienda in vasetti da 350 grammi.

Il Nocino è un liquore tipico delle nostre zone e del mondo contadino, dal sapore forte e corposo.
La sua preparazione comincia in estate, per tradizione indicata nella notte di San Giovanni ("23-24giungo), con la raccolta delle noci ancora acerbe . Queste sono poi tagliate e messe a riposo insieme a chiodi di garofano scorza di limone alcool e zucchero fino a dopo natale.
Un bicchierino di nocino viene sempre offerto a fine pasto / cena se gradito ed è acquistabile in bottiglie da 750 ml.